Кефир и йогурт способны повышать настроение, снижать стрессы и лечить депрессию. С таким утверждением выступил научный коллектив Ирландского национального университета в городе Корк /University College Cork/, сообщает сегодня британская радиостанция Би-би-си.

В ходе исследований ученые обнаружили, что в этих кисломолочных продуктах находится особая бактерия - lactobacillus rhamnoses JB-1, обладающая успокоительными свойствами...