Россельхознадзор по Кемеровской области во время плановой проверки обнаружил в больницах региона просроченные и зараженные крупы, из которых варили каши для пациентов.
Так, в горбольнице №2 Прокопьевска найдено более 160 килограммов овсяных хлопьев и 50 кило крупы ячменной перловой, зараженной вредителями, точнее, рыжим мукоедом. Как пояснили в управлении Россельхознадзора, крупа поступила в медицинское учреждение без документов, выданных аккредитованными испытательными центрами. Как выяснилось, поставщик - муниципальное унитарное предприятие "Рыночный комплекс" - обеспечил больницу крупой с истекшим сроком годности, то есть, фактически, опасной для здоровья и жизни человека. Ведь при длительном хранении жир, содержащийся практически во всех крупах, окисляется, также повышается риск заражения грибками. Вредители хлебных запасов тоже вносят свою "лепту"
В отношении одного из рисоводческих хозяйств в районе озера Ханка в Приморье начато административное расследование: в анализах проб почв обнаружено содержание химических элементов, не внесенных в государственный каталог пестицидов и агрохимикатов и, следовательно, запрещенных к применению в сельском хозяйстве на территории России, сообщил помощник руководителя управления Россельхознадзора по Приморскому краю Виталий Саленко.
- Как показали лабораторные исследования, в образцах почвы, отобранных с рисовой системы в Черниговском районе края, содержится бензолдикарбоновая кислота, дипентиловый и дибутиловый эфиры, которые являются пластификаторами для пластмасс, синтетических каучуков, органического стекла, фиксаторами запахов и растворителем в парфюмерии. Впитываясь через корневую систему растений, эти ядовитые вещества в итоге оказываются в выращенной продукции и, соответственно, на потребительском столе, - объяснил он.
Напомним, что это не первый случай, когда Россельхознадзор находит на рисовых полях в Приморье запрещенные вещества. В начале месяца в пробах воды, где замачивался перед посевами рис, были обнаружены запрещенный к применению на территории России высокотоксичный инсектицид широкого спектра действия Промекарб и фунгицид системного действия Ипродиол, который, согласно "Каталогу пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации", не имеет регистрации для протравливания семян риса.
Справка "РГ"
По данным департамента сельского хозяйства и продовольствия Приморья, на 20 июня рисом было засеяно 25,8 тысяч гектаров, что выше плановых показателей на 12,3 процентов. В 2010 году посевы риса (впервые за последние 15 лет) заняли больше 23 тысяч гектаров, откуда в итоге было намолочено более 70 тысяч тонн риса-сыпца. Рис выращивают в десяти районах Приморья.
Россельхознадзор ввел временные ограничения на поставки мяса и мясной продукции с предприятий 14 стран, в том числе пяти стран Евросоюза. "Виновата" все та же кишечная палочка E. сoli.
В частности, по результатам лабораторного мониторинга в 2011 году временно запрещены поставки в Россию с 10 германских предприятий, пяти бельгийских, двух испанских, одного голландского и одного шведского. Кроме того, введен режим усиленного контроля в отношении 64 предприятий, расположенных в 21 стране мира, в том числе в отношении 19 предприятий в пяти странах Евросоюза.
Как пояснил "РГ" руководитель пресс-службы Россельхознадзора Алексей Алексеенко, подобные ограничения вводятся перманентно, поскольку российские ветеринарные требования гораздо жестче, чем во многих странах мира.
Но в данном случае ситуация осложняется распространением в Европе высокопатогенных штаммов кишечной палочки, истинные источники которой не выявлены до сих пор.
В ведомстве утверждают, что заражение кишечной палочкой растительной продукции может иметь лишь вторичный характер, то есть овощи не могут считаться первичным источником инфицирования в пищевой цепи. Вместе с тем продукция животного происхождения в связи с более высокой вероятностью микробного загрязнения при убое животных и разделке туш является продукцией повышенного риска.
Как долго могут продлиться ограничения? По словам Алексея Алексеенко, все будет зависеть от того, как быстро производители отреагируют на санкции российской стороны
Россельхознадзор по итогам мониторинга в первом полугодии текущего года ввел временные ограничения на поставки сельскохозяйственной продукции с некоторых предприятий в 14 странах, в том числе в пяти странах Евросоюза, в связи с распространением в ЕС высокопатогенного штамма кишечной палочки (Escherichia coli, E. сoli), говорится в сообщении российского ведомства.
"По итогам лабораторных мониторинга первого полугодия 2011 года режим усиленного контроля введен в отношении 64 предприятий, расположенных в 21 стране мира, в том числе в отношении 19 предприятий в пяти странах Евросоюза. Введены временные ограничения на поставки поднадзорной государственному ветеринарному надзору продукции на предприятия в 14 странах мира, в том числе в пяти странах Евросоюза. В частности, в текущем году временно запрещены поставки в Россию с 10 германских предприятий, пяти бельгийских, двух испанских, одного голландского и одного шведского", - говорится в сообщении.
Россельхознадзор предложил секретариату по защите растений и животных Минсельхоза Бразилии провести в третьей декаде июня очередной раунд переговоров по поставкам бразильской мясной продукции в РФ, говорится в сообщении российского ведомства.
В начале месяца Россельхознадзор сообщил о введении с 15 июня ограничений на поставки продукции животноводства 89 предприятий из трех штатов Бразилии из-за ненадлежащего контроля за выполнением ветеринарно-санитарных требований. После этого, заявляет служба, в бразильской прессе была развязана "широкая информационная кампания по обвинению России в необъективности и протекционизме". Как отмечают в ведомстве, выборочная инспекция 29 бразильских мясоперерабатывающих предприятий была проведена специалистами Россельхознадзора еще в апреле, и ни одно из предприятий не соответствовало нормам и требованиям законодательств России и Таможенного союза.
"Позднее, в связи с отсутствием реальных изменений в механизме контроля обеспечения безопасности продукции и непредставлением бразильской стороной обоснованных гарантий относительно безопасности поставляемой в Россию продукции, Россельхознадзором было принято решение о введении с 15 июня текущего года временных ограничений на поставки поднадзорной продукции из трех штатов Бразилии, Мато Гроссо, Парана и Рио Гранде ду Сул, в которых по итогам проверки имелось наибольшее число предприятий, не выполняющих соответствующие требования и нормы. Это решение, доведенное до руководства национальной ветеринарной службы Бразилии, по своей сути явилось выражением недоверия ветеринарным службам этих штатов", - сказано в сообщении.
При этом, как отмечают в Россельхознадзоре, служба проинформировала бразильскую сторону, что временные ограничения на поставки животноводческой продукции могут быть отменены при условии проведения ветеринарной службой Бразилии всего комплекса необходимых мероприятий.
"По мнению Россельхознадзора, непринятие секретариатом по защите растений и животных Бразилии необходимых мер по приведению в работоспособное состояние механизма обеспечения безопасности пищевой продукции, предназначенной для российского рынка, свидетельствует о том, что им существенно ослаблен контроль над ветеринарными службами отдельных штатов. При этом попытка перевода реально существующих проблем из технической плоскости в плоскость информационно-политическую, бесперспективна", - подчеркивают в Россельхознадзоре.
"Разрешение проблемы обеспечения безопасности импортируемой в Россию бразильской пищевой продукции возможно лишь путем организации переговоров и консультаций на экспертно-техническом уровне
В время проверки специалисты Россельхознадзора выявили, что практически все основные сельскохозяйственные предприятия - производители риса в крае, грубо нарушают технологию при его посевах, используя так называемую "мокрую планировку": по залитым водой рисовым чекам проходят фрезой, которая "перемешивает" верхний слой почвы с водой для того, чтобы выровнять поверхность чека. Отстояться воде не дают - ее сбрасывают в водоотводные каналы, сообщающиеся с озером Ханка.
- За неделю рабочая группа обследовала 19,4 тысячи гектаров земель, зафиксировав случаи смыва плодородного слоя с рисовых чеков прямо в сбросные каналы мелиоративных систем. В случае применения этой технологии еще в течение 5 - 10 лет Приморский край может остаться без рисовых полей, - говорит помощник руководителя управления Россельхознадзора по Приморскому краю Виталий Саленко.
Кроме того, по словам Саленко, в Черниговском районе пробы воды, в которой перед посевом замачивался рис, обнаружили в ней наличие запрещенного к применению на территории России, высокотоксичного инсектицида широкого спектра действия Промекарб. По данному факту возбуждено административное производство.
В воде обнаружен другой препарат - фунгицид системного действия Ипродиол, который, согласно "Каталогу пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации", не имеет регистрации для протравливания семян риса. Наличие его в пробах воды указывает на то, что этот препарат использовался с нарушением регламента его применения.