Британские ученые начинают восстанавливать средневековый возбудителя бубонной чумы
Исследования подтвердили наличие возбудителя кишечной инфекции на ростках бобовых культур
Лабораторные исследования подтвердили наличие на ростках бобовых культур бактерии-возбудителя кишечной инфекции, от которой в Германии уже скончались более 30 человек. Об этом сегодня сообщил Хольгер Айхеле, представитель Федерального министерства по защите прав потребителей.
По его словам, лабораторные исследования экспертов из Федерального института оценки рисков подтвердили данные о наличии бактерии серотипа 0104:H4 на ростках бобовых культур, произведенных на ферме, расположенной в Биненбюттеле (Нижняя Саксония), которая уже была под подозрением специалистов.
"Эти результаты - важное звено в цепочке свидетельств того, что именно пророщенные семена бобовых являются основным источником заражения", - сказал Айхеле.
В минувшую пятницу ученые впервые нашли бактерию- возбудителя инфекции на ростках бобовых культур в федеральной земле Северный Рейн-Вестфалия. Они происходили с фермы в Биненбюттеле. Таким образом, подтвердилась основная версия, что именно пророщенные семена бобовых с этой фермы являются источником инфекции.
По его словам, лабораторные исследования экспертов из Федерального института оценки рисков подтвердили данные о наличии бактерии серотипа 0104:H4 на ростках бобовых культур, произведенных на ферме, расположенной в Биненбюттеле (Нижняя Саксония), которая уже была под подозрением специалистов.
"Эти результаты - важное звено в цепочке свидетельств того, что именно пророщенные семена бобовых являются основным источником заражения", - сказал Айхеле.
В минувшую пятницу ученые впервые нашли бактерию- возбудителя инфекции на ростках бобовых культур в федеральной земле Северный Рейн-Вестфалия. Они происходили с фермы в Биненбюттеле. Таким образом, подтвердилась основная версия, что именно пророщенные семена бобовых с этой фермы являются источником инфекции.
В Германии продолжаются поиски источника возбудителя кишечной инфекции. В понедельник утром власти предостерегали немцев против употребления в пищу ростков бобовых. Во вторник оказалось, что анализы, сделанные на фирме по выращиванию этой культуры, догад
В Германии поиски источника возбудителя опасного заболевания EHEC сродни американским горкам.
В понедельник утром министр сельского хозяйства земли Нижняя Саксония предостерег против употребления в пищу ростков бобовых. Во вторник оказалось, что все анализы, сделанные на предприятии по выращиванию этой культуры, догадки министра не подтвердили.
Потребители до сих пор обходят стороной не только лотки с салатом, помидорами и огурцами, но вообще шарахаются от всего зеленого и сырого. В берлинских магазинах овощные полки переполнены, потому что продукцию никто не покупает. Тысячи тонн овощей возвращаются поставщикам. По оценкам Общества информации об аграрном рынке, продажи огурцов сократились на 70 процентов, салата - на 60, помидоров - на 47
В понедельник утром министр сельского хозяйства земли Нижняя Саксония предостерег против употребления в пищу ростков бобовых. Во вторник оказалось, что все анализы, сделанные на предприятии по выращиванию этой культуры, догадки министра не подтвердили.
Потребители до сих пор обходят стороной не только лотки с салатом, помидорами и огурцами, но вообще шарахаются от всего зеленого и сырого. В берлинских магазинах овощные полки переполнены, потому что продукцию никто не покупает. Тысячи тонн овощей возвращаются поставщикам. По оценкам Общества информации об аграрном рынке, продажи огурцов сократились на 70 процентов, салата - на 60, помидоров - на 47