Известный британский повар приготовит гамбургер из мяса, выращенного из стволовых клеток коровы

Известный британский повар приготовит гамбургер из мяса, выращенного из стволовых клеток коровы
Известный британский повар, владелец ресторана "Жирная утка" Хестон Блюменталь приготовит гамбургер из мяса, выращенного в лаборатории из стволовых клеток коровы.


Как сообщают британские СМИ, автор амбициозного проекта Марк Пост надеется на помощь звезды "кулинарного Олимпа", тем более, что сам Блюменталь прославился именно благодаря применению при приготовлении пищи строгого научного подхода, а кухни его ресторанов во многом напоминают химические лаборатории...