Россиянам назвали способ убрать пестициды из покупных овощей

Россиянам назвали способ убрать пестициды из покупных овощейФото: Globallookpress.com

Во многих популярных у россиян покупных овощах и фруктах содержатся пестициды, но от них можно частично избавиться. Способы убрать их из пищи «Росбалту» назвал диетолог Артур Моисеенко.

По его словам, больше всего пестицидов обнаруживается в зелени, картофеле, огурцах, помидорах, сладком перце, капусте, яблоках, грушах, персиках, нектаринах и клубнике. Большинство химикатов появляется на них в результате орошения для защиты от вредителей. В таком случае их можно просто смыть проточной водой либо счистив кожуру. То же самое можно проделать с черешками зелени, плодоножками, стеблями и прожилками листовых салатов и капусты. «Это к тому же помогает избавиться от нитратов», — отметил Моисеенко.

Он уточнил, что до сих пор нет научных доказательств, что какой-то из ныне используемых пестицидов способен вызвать определенное заболевание. Опасные агрохимикаты были выведены из оборота. «Это значит, для того, чтобы отравиться, нужно единовременно получить очень высокую дозу яда, то есть съесть огромное количество овощей или фруктов», — добавил диетолог.

Ранее начальник отдела надзора по гигиене питания подмосковного управления Роспотребнадзора Надежда Раева посоветовала россиянам отказаться от покупки мытых плодов. Она указала, что таким способом некоторых производители пытаются продлить срок годности продукта. Кроме того, некоторые используют дешевые моющие средства с вредными химикатами.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent