Бельгийское пиво включили в список наследия ЮНЕСКО
Пивоваренную культуру Бельгии включили в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Об этом в срезу, 30 ноября, сообщается на сайте организации.
Отмечается, что пиво является частью национального наследия в стране, где производят около 1,5 тысячи видов этого напитка. Также некоторые католические монашеские ордена жертвуют доход от него на благотворительность.
Также на странице отметили, что пиво используется в кулинарии и для производства нескольких видов сыра.
В июне стало известно, что исполняющий обязанности министра образования и культуры Испании Иниго Мендес де Виго предложил включить традиционные для этой страны закуски тапас в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Главная цель списка Всемирного наследия — защитить объекты, которые являются уникальными в своем роде. По состоянию на 2015 год, в списке всемирного наследия значится 1031 наименование.