Бельгийские производители победили конкурентов в 17-летнем «колбасном споре»
Производители копченой колбасы из бельгийского региона Валлония одержали верх над конкурентами из Фландрии в споре о статусе своей продукции, передает газета La Derniere Heure. Выдержки из ее сообщения приводит РИА Новости.
Еврокомиссия в ближайшее время объявит об исключительном праве компаний из Валлонии именовать свою колбасу «арденнской». За этим продуктом будет закреплен статус географически защищенного названия.
Упомянутая колбаса делается в Арденнах – гористой области на юго-востоке Бельгии. Она неоднократно получала золотые медали на агропромышленных выставках.
Когда производители данного продукта подали заявку на присвоение ему статуса защищенного наименования, это вызвало недовольство их конкурентов — крупных компаний из Фландрии. По мнению представителей этих организаций, арденнскую колбасу можно изготавливать и в любых других регионах.
Однако бизнесменам из Валлонии удалось доказать, что только они обладают оригинальной рецептурой копчения своей продукции. Борьба за статус арденнской колбасы длилась около 17 лет.
Статус географически защищенного названия присваивается определенным продуктам, производители которых могут доказать, что родиной их товаров является конкретный географический регион в Европе.