Усилитель вкуса глутамат натрия проверят на халяльность и кошерность

МОСКВА, 26 июня. /Корр. ИТАР-ТАСС Августа Горюнова/. Председатель комитета по делам общественных объединений и религиозных организаций Госдумы Ярослав Нилов направил письма представителям мусульманских и иудаистских общин России с просьбой оценить наличие в продуктах питания искусственной добавки глутамата натрия с точки зрения религиозных догматов. Об этом сообщили сегодня в пресс- службе Комитета.

"На данный момент получена информация о том, что во время иудейского праздника Песах пища с содержанием искусственной добавки Е621 - глутамат натрия - не кошерна", - пояснили в Комитете.

Нилов убежден, что "правильное питание - это залог здоровья нации". "К сожалению, на российских прилавках множество продуктов, изготовленных из низкокачественного сырья и имеющих вкус и аромат только за счет химических добавок", - посетовал он.