МОСКВА, 9 декабря.. Более 80% россиян употребляют избыточное количество жиров и сахара, но при этом в их меню недостаточно овощей и фруктов. Это констатировал помощник премьер-министра РФ Геннадий Онищенко на Российской неделе здравоохранения.

Уровень потребления углеводов в рационе питания населения большинства субъектов РФ находится ниже средних рекомендованных значений

...