МОСКВА, 30 августа. /ИТАР-ТАСС/. Ограничения на ввоз свиноводческой продукции из Белоруссии не затрагивают колбасные изделия, прошедшие глубокую термическую обработку, сообщил ИТАР-ТАСС официальный представитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору /Россельхознадзор/ Алексей Алексеенко.

Временные ограничения на перемещение из Белоруссии в Россию с 30 августа 2013 года продукции свиноводства касаются лишь мясных изделий, не обработанных при температуре 72С и выше в толще продукта, в течение не менее получаса. Только такая технология гарантирует уничтожение вируса африканской чумы свиней. Таким образом, колбасы вареные, варено-копченые и полукопченые не попадают в категорию запрещенных, пояснил агентству генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. Запрет касается сырокопченых изделий и сала, уточнил он

...

Единственный на сегодня в мире музей сала во вторник открылся во Львове, сообщает сайт проекта.
Сало традиционно считается самым главным национальным блюдом Украины.
Музей "Сало" - художественный проект, созданный известным художником-дизайнером Борисом Бергером, уроженцем Львова, известного в российских художественных кругах, который постоянно живет в Германии.
"Музей "Сало" - это постоянно действующий арт-центр, где будут проходить концерты и фестивали современного искусства, литературные чтения, перформансы, выставки известных украинских и зарубежных художников, скульпторов, видеоарт, фотовыставки, показы моды", - говорится в сообщении.
Музей открылся выставкой современного искусства. В экспозиции представлены работы известных художников из Украины, Германии, России, Литвы: Александра Ройтбурда, Леся Подервянского, Андрея Сагайдаковского, художественной группы "Синие носы", Андрея Бильжо, Андрея Битова, Марка Ротко, арт-группы "Огненная САЛОмандрами", Бориса Бергера, Ильи Левина, Кости Смолянинова, Мирослава Дедишина, Надежды Романовой, Татьяны Муетдиновой, Владимира Цеслера, Юрия Шабельникова, Юрия Соколова, Студии "ААХ!".
Художественное произведение "Сердце из сала" уже получило диплом Книги рекордов Украины "Самое большое в мире сердце из сала".
Проект имеет свой журнал "САЛО", а также ресторан, в котором можно попробовать экспонаты на вкус. С этой целью разработано специальное "Салоарт-меню".

Единственный на сегодня в мире музей сала во вторник открылся во Львове, сообщает сайт проекта.
Сало традиционно считается самым главным национальным блюдом Украины.
Музей "Сало" - художественный проект, созданный известным художником-дизайнером Борисом Бергером, уроженцем Львова, известного в российских художественных кругах, который постоянно живет в Германии.
"Музей "Сало" - это постоянно действующий арт-центр, где будут проходить концерты и фестивали современного искусства, литературные чтения, перформансы, выставки известных украинских и зарубежных художников, скульпторов, видеоарт, фотовыставки, показы моды", - говорится в сообщении.
Музей открылся выставкой современного искусства. В экспозиции представлены работы известных художников из Украины, Германии, России, Литвы: Александра Ройтбурда, Леся Подервянского, Андрея Сагайдаковского, художественной группы "Синие носы", Андрея Бильжо, Андрея Битова, Марка Ротко, арт-группы "Огненная САЛОмандрами", Бориса Бергера, Ильи Левина, Кости Смолянинова, Мирослава Дедишина, Надежды Романовой, Татьяны Муетдиновой, Владимира Цеслера, Юрия Шабельникова, Юрия Соколова, Студии "ААХ!".
Художественное произведение "Сердце из сала" уже получило диплом Книги рекордов Украины "Самое большое в мире сердце из сала".
Проект имеет свой журнал "САЛО", а также ресторан, в котором можно попробовать экспонаты на вкус. С этой целью разработано специальное "Салоарт-меню".