Производимые в Сербии ослиного молока сыр назван самым дорогим в мире
ЛОНДОН, 10 сентября. /Корр. ИТАР-ТАСС Makarchev /. Самый дорогой в мире сыр производится в Великобритании, заняла первое место, добываемая в Сербии молока осла. Цена килограмма сыра, известный под названием "Бассейн" - 1280 долларов.
Об этом сообщила британская радиостанция BBC BBC вверх в минувшие выходные в Соединенном Королевстве, Международная ярмарка сыра.
"Бассейн" является древний рецепт в национальном заповеднике близ Белграда от молока, полученного от особой породы Балканский ослов. В древние времена, молоко ослов высоко ценится и считается исцеление инструмент. Таким образом, согласно древним хроникам, египетская царица Клеопатра принимала ванны из ослиного молока, чтобы сохранить молодость своего тела.
Теперь сыр, сделанный из ослиного молока, возглавил мировой рейтинг самых дорогих сыров.
На втором месте - знаменитый английский сыр чеддер производятся в хозяйстве, начиная 150 лет Wych Farm в Сомерсет на западе Англии. Килограмм сыра стоит 390 долларов. Замыкает тройку известный французский сыр бри, приготовленные с трюфелями. Его цена - $ 83 за килограмм.
За ними следуют козьего сыра производятся монахами аббатства Belloc на юго-западе Франции в Стране Танки - $ 70 kilogramm.Pokryty пепла английском овечий сыр "золотой крест" - $ 51 за килограмм; французский "Rebloshon »- $ 30 за килограмм.