Первый победитель знаток французского сыра была чужда

ЛОНДОН, 29 января. /Корр. ИТАР-ТАСС Makarchev /. Впервые в современной истории Франции знаменитого победителя национального конкурса сыров экспертов был иностранцем - 30-летний британец Мэтью Ferouz. Как сообщили сегодня СМИ Великобритании, конкурс был проведен в Лионе. В заключительной части своей борьбе за победу пятнадцати финалистов - ведущие специалисты в области сыром. Соревнования включены три дисциплины: с завязанными глазами угадать имя потребляемого сыра решимость противостоять вес куска сыра, что делает набор из 25 сыров для выступающая в качестве десерта.

Победителем был государственным служащим в Великобритании - Мэтью Ferouz. Для подготовки к соревнованиям, он взял двухлетний отпуск и провел его во Франции, много сыра и их изучения. Он стал первым иностранцем, которому удалось завоевать самый престижный конкурс в мире для ценителей французских сыров. Что касается предвзятости, британский назвали самые любимые альпийские сыром Beaufort Chalet d'Alpage.

Национальный конкурс знатоков сыров Франции в его нынешнем виде появился в 1993 году. Она проводится раз в два года.