"Китай корабли встречай/ Плывут корабли гурьбой/ И ароматный чай/ Они возьмут с собой". Слова этой песни знакомы многим с детства. Этот чай, судя по словам песни, привозили из города Ханчжоу, что под Шанхаем, грузили на суда и отправляли в разные страны мира. Так вот, большинство производителей Лунцзинского чая, выращиваемого в районе озера Сиху /восточная провинция Чжэцзян/, взбунтовались...

Употребление черного чая в больших количествах помогает "существенно снизить артериальное давление" и ведет к сокращению риска заболеваний сердца на 10 проц. К таким выводам, как было объявлено в пятницу в британской столице, пришли ученые из университета Западной Австралии.

Группе добровольцев из 95 мужчин и женщин в возрасте от 35 до 75 лет, у которых отмечалось давление в диапазоне от нормального до высокого, было предложено ежедневно выпивать по три чашки специально приготовленного черного чая...

Почти 3 млн литров чая выпили пассажиры железных дорог России в уходящем году. Такую по-настоящему праздничную статистику озвучили сегодня корр.ИТАР-ТАСС в компании РЖД.

Подобный объем главного для стальных магистралей напитка был разлит в более чем 14 млн 354 тыс "классических" 200-миллилитровых стакана...

В Сочи, где расположены самые северные в мире плантации чая, завершен сбор чайного листа. В шести сочинских хозяйствах в этом году собрали 310 тонн чая, сообщили сегодня корр. ИТАР- ТАСС в управлении сельского хозяйства, продовольствия и промышленности администрации города...

В мире многие пытаются что-то изобретать и выдумывать. Помните, в рассказе американского писателя О"Генри "Родственные души" один ревматик спрашивает другого:"А вы не пробовали жир гремучей змеи?". Приблизительно в таком же духе, но не в лечебном плане, решил попробовать себя преподаватель колледжа в столичном городе китайской провинции Сычуань - Чэнду, Ань Яньши...

Англия оказалась на пороге подлинной "чайной революции", когда широкие слои любителей этого традиционного напитка выступили против нового рецепта знаменитого чая "Эрл Грей" /Earl Grey/, производимого легендарной компанией "Твайнингс" /Twinings/. Минувшей весной ее руководство приняло решение "актуализировать" этот сорт чая, который существовал без изменений все последние 180 лет...