В знаменитом кубинском ресторане "Floridita", подготовленный для крупнейшего коктейля в мире "дайкири"
ГАВАНА, 22 июля. /Корр. ИТАР-ТАСС Иван Валюк /. Крупнейшая в мире коктейль «Дайкири», подготовленный в субботу на всемирно известный кубинский ресторан "Floridita", который в этом году отмечается 195-летие со дня основания. Для того, чтобы фирмы часть напитка объемом 275 литров, двенадцать барменов приняли 33 минут и 88 бутылок белого рома, и много других компонентов, в том числе лимонным соком и льдом. Возможно, это необычное достижение будет отмечено в Книге рекордов Гиннеса, но это будет известно только через три недели.
Согласно одной из наиболее распространенных версий, его имя было коктейль в честь ничем не примечательный город Дайкири, расположенных на территории нынешней провинции Сантьяго-де-Куба на востоке острова. В соответствии с оригинальной рецептурой для приготовления смеси дайкири на девять частей белый ром, сок лайма из четырех частей и одна часть сахарного сиропа. Этот напиток пользуется особой любовью легендарного писателя Эрнеста Хемингуэя. Известно, что в его честь была названа одна из разновидностей коктейлей - "Папа Doble», который отличается от традиционного двойную порцию рома.
Ресторан "Floridita", часть из старейших и самых известных на Кубе, расположен в оживленном Старой Гаваны, на углу улиц Обиспо и Монтсеррат. В разное время его гостями были Джон Дос Пассос, Грэм Грин, Марлен Дитрих, Гэри Купер, Ава Гарднер, Спенсер Трейси и многие другие культуры и искусства. Однако наибольший вклад в популяризацию института дал Хемингуэй, который был там почти каждый день, когда я жил в Гаване. В 1954 году "Флорида" была бюст автора «Старик и море» - единственная скульптура, из жизни в жизнь писателя. Благодаря фразу приписывают Хемингуэй, "Мой дайкири - в" Флорида ", ресторан по-прежнему очень популярны среди иностранных туристов со всего мира, ежегодно посетить Остров Свободы