В поезде русский поездах появились Постное меню

МОСКВА, 18 марта. /ИТАР-ТАСС римской Ромишевский /. Шеф-повара вагонов-ресторанов русский поездов дальнего следования подготовили специальное постное меню, через которое православные христиане могут чувствовать себя комфортно в долгой дороге.

"Мы всегда стараемся учитывать религиозный календарь при подготовке меню вагонов-ресторанов", - передает ИТАР-ТАСС русский железных дорог компании. Он не без гордости отметил, что список готовых блюд может позавидовать многие стационарные кафе и рестораны.

"Это различные салаты, кабачки и баклажаны икра, фаршированный перец, овощные супы, тушеное мясо и капуста тушеная собственные рецепты и поезда повара держится в секрете", - продолжил чиновник.

Между тем, широкий выбор постных блюд, а не заменяет обычное меню, которое содержит еще горячее и холодное мясо.

Кстати, возможность вагонов-ресторанов не всегда строго следовать религиозным или национальным календарем. Так, на Масленицу, которая предшествовала начинается сегодня в течение 40 дней Великого поста, поезда не пекли блины. "Технология не позволяет готовить блины в вагоне-ресторане, вместо этого мы предлагаем всем сыром запеканка", - железные дороги.